Как сэкономить время, при сборе урожая картофеля.

При выращивании картофеля на огороде есть две самые трудоемкие операции – посадка и сбор урожая. Особенно трудные эти операции без механизации, используя лишь лопату и руки. Сажать картофель под трактор намного проще и быстрее. Да и копать трактором быстро – но все равно выбирать нужно вручную, каждую картофелину приходиться перещупать.
Поэтому особенно ценна возможность экономии времени, на уборке картофеля.
Существуют два способа уборки картофеля, естественно с вариациями и местными особенностями.
Первый способ – преобладающий повсеместно. При этом способе картофель выкапывается, неважно вручную или трактором.
Потом все клубни собирают в ведра, потом пересыпают в мешки, для более простой переноски. Затем высыпают в сарай для просушки и переборки. Некоторое время картофель сохнет в сарае, после чего его перебирают по размерам и назначению: посадочный, на еду, кормовой и т.д. После этого отсортированные клубни высыпают в подвал на хранение. Вот такая общая схема сбора урожая картофеля, которая конечно незначительно может отличаться в разных регионах. Казалось бы – все нормально, логично. Выкопали, собрали, просушили, перебрали и положили в погреб.
Да, все хорошо, но… Сбор урожая получается в два этапа – сначала выкапывание и сбор, а потом переборка и закладка на хранение. Кроме того, если в сарае будет высокая влажность, да еще и клубни влажные, то вполне возможна порча от гнили. А часто времени вовремя перебрать картофель не хватает, и срок переборки затягивается, чем еще больше повышается риск порчи клубней.
Так что же делать? Как сэкономить время, и предотвратить порчу урожая картофеля?
Очень просто – ведь существует и другой способ уборки картофеля.
При втором способе выкопанный картофель не собирают сразу в мешки, а оставляют лежать на земле, слоем в одну картофелину. Покопав час-два (в зависимости от активности солнца), обсохшие картофелины собирают в ведра, а потом пересыпают в мешки. Но не просто собирают, а сразу перебирая и сортируя по размерам и назначению.
Сортировать на грядке очень просто – берете ведро, и перемещаетесь вдоль грядки, выбираете картофель одного назначения, например, сначала на посадку. Выбрав весь картофель на посадку, высыпаете его в мешки, и собираете картофель на еду.
Потом – весь кормовой или мелкий. Потом отдельно резанный и порченый. И в мешках при таком способе лежит уже готовый к засыпанию в погреб картофель.
Нужно только брать и относить мешки в погреб, и высыпать в приготовленные заранее закрома или ящики готовые к хранению клубни. Удобнее всего, когда один человек сортирует картофель, а второй относит в подвал.
Преимущества этого способа сбора картофеля.
1. Экономия времени и сил – весь цикл сбора урожая проходит за один день. Не нужно высыпать на просушку в сарай, т.е. не нужно делать двойную работу, сначала собирать на поле, а потом еще раз перебирать в сарае. Эти две операции проводятся прямо на огороде.
2. Обеспечивается лучшая сохранность картофеля, так как сохнет он на солнышке, которое отлично сушит и убивает все болезнетворные микробы.
3. Точный учет собранного урожая по размерам и назначению картофеля. Уже вечером трудового дня Вы будете точно знать, сколько и какого картофеля выкопано сегодня.
Есть, конечно, и недостатки у этого способа.
1. Нужно четко контролировать время сушки картофеля, чем сильнее светит солнце, тем меньше можно картофель сушить. При ярком солнце не больше часа, в пасмурную погоду можно и 3-4 часа. В идеале лучше копать утром до 10.00 максимум, и вечером – с 17.00.
2. Чуть больше уходит времени на сбор картофеля с грядки, за счет переборки. Но этот перерасход времени, с лихвой окупается за счет последующей экономии труда.
Ну, вот и все недостатки. На мой взгляд, преимущества этого способа уборки картофеля значительно превышают недостатки. И этот способ достоин самого пристального внимания каждого огородника.
Так что думайте, пробуйте, применяйте этот способ и экономьте свои силы и время на сборе урожая картофеля на своем огороде!

Поздравления
голосовые поздравления
Получите 500 рублей
Архив сайта
Форум садоводов
форум садовода и дачника
интересное
Яндекс.Метрика
АгроПоиск - аграрная поисковая система